In Zusammenarbeit mit der Meinecke GbR haben wir im TGG Wittingen eine Demonstrationsfläche zum Zwischenfruchtanbau nach Kartoffeln angelegt. Nach der Kartoffelernte verbleiben wesentliche Mengen Stickstoff im Oberboden, die vor der Auswaschung ins Grundwasser geschützt werden sollten. Im Rahmen der hier häufigen Fruchtfolge Kartoffel-Sommerung sollte daher selbst nach einer späten Kartoffelernte noch eine vorwinterliche Begrünung erfolgen. Mit dieser Demofläche (Aussaat Anfang September) zeigen wir die N-Aufnahmeleistungen spät gesäter Zwischenfrüchte.